BBQ　＠しおさい竜洋

金曜日の深夜

12インチのダッジオーブンを

ガスコンロに乗せて前日から仕込みました

土曜には竜洋でBBQ

↓続く

油揚げ焼き



マシュマロとアスパラ



鰹のたたき

この夜「チューボーですよ！」が鰹のたたきでした
今度は、鰹一本買いで、わらで炙りましょう！！

次回は「星みっつ」！？



イカとアスパラ



タンドリーチキン＆ナン

チキンは東京仕込。
この日のために高速で運ばれてきました！

ナンはダッジオーブンの蓋をひっくり返して
その上で強火両面焼き



怪獣たちが遊びに出かけた隙に



メインのお肉！



ダッジオーブンの中身は



プリン


牛乳1200cc
全卵9個
砂糖適量
バニラエッセンス少々

先日買った
禁断のキャラメルタブレットは
あきらかに足りなそうなので使用せず
しっかり砂糖から作りました。

順調のはずが・・・・
パウンド型を使用したため
隙間からプリン液が漏れ出し・・・
固まったかと思ったら
今度は冷却中にカラメルが流出・・・（汗）


焼くと巣が入りがちなプリンも
湯煎して蒸すと失敗がありません
ワイルドなのは焼きプリンなんですが
火加減が難しい・・・・


 
最後に全員集合！！


温泉で汗を流して帰宅。



霜降りの牛肉もいいんですが
最近、豚肩ロースやイカの方が美味しく感じられるのはなぜ・・・・（涙）



って、無事帰宅のはすが・・・
家で片づけをしていると

妻　「これ誰の服？？」

私　「・・・・・・・」


怪獣と一緒に温泉に入って
他人の服までなぜか一緒に持ち帰り（汗）

しかも、高そうな
男児用のアディダスのサッカーウエア


妻　「どうするの？」

私　「とにかく事務所へ電話してみます」


夜遅かったので翌朝電話したら
問い合わせは無いとのこと
しかし、気が付いていないだけかも知れないので
日曜に、届けに行ってきました。
やはり、問い合わせが有ったようで
無事、持ち主の元へ！！

やれやれ・・・・

しかし、なぜ、いつ他人の服が
紛れ込んだのか？？？

気になって夜しか眠れません・・・