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papa日記
スロー・イズ・ビューティフル!ファインダー越しの日常。アウトドア、自転車、写真、カメラ、珈琲、車etc。
今日もマサラティー
2008年12月27日 |
珈琲
ホットミルクの表面に張った膜が大好きなのです
湯葉も好きなのか???
紅茶はこれ↓↓
アッサムのCTCです。ただ今お気に入り。
CTCって・・・?
Crush(潰す) Tear(細かく砕く) Curl(丸める)の略だそうです。
今調べました。
ようやく明日から冬休みです!
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この記事へのコメント :
つ
お茶にカルダモンとシナモンとクローブとジンジャーとお砂糖入れてぐつぐつ煮込んで、仕上げにジャージー牛乳入れるとインドっぽい味になるね。美味いよね。
2008年12月28日 00:54
ki-mi
ジャージー牛乳が簡単に手に入る環境が
うらやましいです。
今日は、砂糖の代わりに蜂蜜にしました。
実家の近くで採れた日本ミツバチの蜂蜜です。
2008年12月28日 01:03
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