ｐａｐａ日記
スロー・イズ・ビューティフル！ファインダー越しの日常。アウトドア、自転車、写真､カメラ、珈琲、車ｅｔｃ。

うちカフェ仕込み

2012年03月31日 | 珈琲
うちカフェ仕込み

昨晩、怪獣が寝静まってから

ミルク缶焙煎開始

豆を冷ましながら

KIRIのクリームチーズで
チーズケーキを作りました
さすがに１キロのkiriは多かった・・・・

↓　続く
うちカフェ仕込み
今日の珈琲はガテマラ


うちカフェ仕込み
前回ちょっと煎りが深すぎたので
今回は慎重に、２はぜ後すぐに終了

さてお味は？？


こんなことしている場合じゃありませんでした
入学準備の名前書き・・・・（汗）


タグ ：ケーキ珈琲自家焙煎

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    この記事へのコメント :

    ki-yo
    コーヒーのお味はどーでしたか？
    自家焙煎　おもしろそうですね！
    今度チャレンジしてみます。
    チーズケーキもおいしそうですね＾＾！
    2012年03月31日 21:40
     ki-miki-mi
    ki－yoさん
    前回はちょっと苦味が多かったんですが
    今回は少し酸味もかすかに残っていい感じでした！ってたいして違いが分かりませんが（笑）。ダッヂオーブンスイーツもぜひ！！
    2012年03月31日 22:35
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