バニラビーンズペーストでプリンを作ってみました。エスコヤマレシピのシフォンケーキも。
プリンタブレットをいつもは使うんですが
卵液を注いでからタブレットが溶けるまで20分待ちます
今回は砂糖からキャラメルを作りました
待つ時間が少なくって済みます
鍋で湯煎して11個完成です
ちょっと香りが少なく感じました
バニラエッセンスも少々入れると良さそうです
竹本油脂さんのHPレシピで
太白胡麻油でふんわり食感シフォンケーキ
エス コヤマ 小山 進シェフレシピはこちら↓
https://www.gomaabura.jp/recipe/detail.html?cate=&genre=&no=576
エス コヤマ風 シフォンケーキの完成!?
なかなか安定してできません・・・
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