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papa日記
スロー・イズ・ビューティフル!ファインダー越しの日常。アウトドア、自転車、写真、カメラ、珈琲、車etc。
鮃いただきました!
2018年10月18日 |
食日記
さすが座布団鮃
口もかなり大きいです
きっと小魚なんて丸のみなんでしょう
というわけで、先日の
「NESSA試投会で釣れちゃった鮃」
を釣りの師匠に分けてもらいました!
↓ 続く
おっきなクーラーと
おっきなまな板は当然用意されてます
釣れても釣れなくても必須だとか・・・
しかし、座布団鮃って何センチからなのか??
JISの座布団サイズを調べたら
S:51×55
M:55×59
L:59×63
長辺なのか・・・
対角なのか・・・
笑点の座布団は大判で
60×72cmだとか
一枚36000円だそうです
で、座布団代:6人×10枚=360万円!!
雑学ネタ帳
https://zatsuneta.com/archives/004270.html
何でもネットで検索できるって素晴らしい!
一晩寝かせて刺身でいただきます
釣れたばかりのコリコリの食感も良いのですが
寝かせた方が甘みが増しています
(私はサクで貰ってきたので薄く切るだけ)
さっと昆布締めでもいただきます
あらを貰ってきたんですが
人魚のしっぽ??っていうくらいのサイズ
大量のアラ汁完成です
最後は味噌投入!
昆布を柔らかくするために買ってきた大吟醸をいただきます
献血10回記念でいただいた盃で・・・
釣った魚が食べきれず困っている方ぜひご連絡を!!
2018/10/16
NESSA試投会で座布団ヒラメ釣れちゃいました!! (注:私ではありません)
NESSA試投会で座布団ヒラメ釣れちゃいました!! (注:私ではありません)仕事中に私の釣りの師匠からLINEでヒラメの写真が一枚送られてきました私 「いいな~~」すると、もう一枚写真が送られてきました↓続く
タグ :
鮃
釣果
釣り
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