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ｐａｐａ日記
スロー・イズ・ビューティフル！ファインダー越しの日常。アウトドア、自転車、写真､カメラ、珈琲、車ｅｔｃ。
新生姜で本格的ジンジャーエールを作ってみた
2021年09月16日 |
食日記
新生姜の季節到来
というわけで
新ショウガジンジャーエールを作ってみました
本当は
クラフトコーラ を作りたかたんですが
コーラナッツ が入手困難なため断念
で、ジンジャーエール
↓ 続く
新しょうが一袋 300円也
ハンドパワーです
疲れました
糸井重里さんのジンジャーシロップレシピとほぼ同じスパイス使用
砂糖と水で20分煮るだけ
ざるで濾します
残ったショウガだけ
お好みで戻すと本格的になります
レモン果汁もお好みで
さっぱりします
炭酸水で割るだけ
新生姜ジンジャーエールの完成です
唐辛子を入れても良いらしい
七味もやし と ジンジャーエール
ショウガのついでに買った明宝ハム！！！
高級ハムです
ジャガイモと
明宝ハムだけの
ポテトサラダの完成です
ジンジャーシロップは
冷凍保存すると１～２カ月は大丈夫そうです
というわけで、半分冷凍中
イトイ式 「手かげんしないしょうがシロップGOLD」 の記事はこちら↓ ↓
2019/06/23
「手かげんしないしょうがシロップGOLD」を作ってみました！ (ほぼ日レシピ)
イトイ式 「手かげんしないしょうがシロップGOLD」を作ってみました！週末ですが中二男子は部活とか・・・期末テストとか・・・で、レシピはこちら ↓
https://www.1101.com/store/ginger_gold/itoi_recipe/
新生姜の季節ですスーパーで600ｇ購入↓ 続く
タグ ：
新しょうが
ジンジャーエール
明宝ハム
料理
ジンジャーシロップ
クラフトコーラ
炭酸水
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この記事へのコメント :
さく犬
こ・・・これは旨そう！
ハイボールにして飲みたい！！
2021年10月03日 11:08
ki-mi
さく犬さん。私 焼酎を飲みませんが、間違いなく美味しいでしょう！！オススメです！！
2021年10月06日 00:22
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新生姜で本格的ジンジャーエールを作ってみた
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