弁当男子始めます　卵焼鍋購入編

弁当持って行くだけ男子
玉子焼き専用フライパンを購入しました

お弁当と言えばやはり
玉子焼き！

わが家には、玉子焼き用のフライパンがありませんでした

私　「玉子焼き用の四角いフライパン欲しくない？」
妻　「買うなら小さいのにしてね」

というわけで
玉子焼き専用フライパンを購入

↓　続く

通販でしか買えない
特別な玉子焼き鍋です



東京足立区
中村銅器製作所製



小さいサイズの玉子焼鍋
規格品外で、規格品を作るときに出る純銅の半端材にて
特別に特価（破棄材引き取り値）で作られているそうです

なんと、純国産、職人の手作り品で　２５００円
送料は別ですが


一度　油を沸かしてなじませます



練習開始
玉子２個がちょうど良い大きさです
３個にも挑戦しましたがちょっと大きすぎました



ちょっと不格好になっても
ヘラでぎゅっと成形すればｏｋ！

妻　「なんでテフロン加工にしなかったの！」

テフロン加工はいつか、必ずはげるから・・・
銅製のフライパンなら一生もの！？

でも
早起きして玉子焼きを作るのは誰？？？？

私、早起きは苦手です（汗）

洗剤で洗ってはいけません
調理後にカスをキッチンペーパーで拭くだけ
空焼きしすぎると、スズメッキが溶けてしまいます
ちょっとコツがありますが慣れればｏｋ？？

今日も、弁当持って行くだけ男子
弁当持って出勤です。

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中村銅器製作所
http://nakamuradouki.com/page1
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