龍山秘密村
場所は浜松市天竜区龍山町



「第1回　山の暮らしマルシェ」　



旧、龍山青少年旅行村キャンプ場です



竹細工体験、ラッキョウ漬け体験、工作体験
龍山茶、ドラゴンママ、木工品販売etc・・・



お目当ては、五平餅！
ではなくって・・・・

こちら

命をいただくワークショップ
ニワトリの屠畜を通して「いただきます」の意味を知る。
講師は　秘密村村長　川道光司さん



残念ながら、わが家の小5男子不参加



品種はブラウン・・・・



幼稚園、小学生低学年位の参加もありました
お肉を食べることは日常であり
屠畜は特別なことではなく身近なことだと知ることが大事かなと・・・・



無駄なく、すべていただきます



食肉用のブロイラーと違い
肉の量はかなり少ないです
1/4位でしょうか？



しっかりした歯ごたえ
塩だけの味付けですが
濃厚なうまみがあるお肉でした

とても貴重な体験をさせていただきました
肉は何でも食べますが
基本的に、自分の手で絞めることがことができない生き物の
肉は食べるべきでないと前から思っていました
魚、ニワトリ、豚、牛、馬、羊・・・・

妻と子供にも体験させてあげたかったんですが
また、次の機会に・・・・

朝家を出るとき
小5男子　「僕はできないな・・・」
私　「でも唐揚げ大好きでしょ！」
小5男子　「じゃあ、肉は食べなくっていいよ」
小5男子　「肉を食べない人もいるでしょ、なんだっけ・・・」
私　「ベジタリアン？」
小5男子　「そうそう、ベジタリアンになる！」
私　「でも、野菜嫌いじゃん、何食べるの？」
小5男子　「・・・・・・じゃがいも。」


これからもいろんなイベント開催予定だそうです
夏はキャンプ場もOPEN
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龍山秘密村
http://himitsumura.wix.com/himitsu
〒431-3804 浜松市天竜区龍山町大嶺1371-2
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